Përmbajtje
show
Përbërësit
- 2 Qepë
- 350 g Mëlçia e pulës
- 1 Domate
- 400 g Patate
- 2 feta Pineapple
- 4 tbsp Vaj gatimi
- 1 tsp 8 barishte të ngrira
- Piper kripe
Udhëzime
- Qëroni dhe lani patatet dhe pritini në kubikë të vegjël. Pritini unazat e ananasit në copa. Qëroni qepët dhe pritini në rrathë të hollë. Pastroni, lani dhe në katër pjesë domatet. Lani mëlçinë, thajeni dhe, në varësi të madhësisë, prisni pak më të vogël.
- Ngrohni 2 lugë gjelle vaj gatimi në një tigan dhe skuqni kubikët e patateve për 10-12 minuta duke i kthyer. Pak para përfundimit të kohës së pjekjes, lyejeni me kripë dhe piper. Vendos mënjanë.
- Ngrohni 2 lugët e mbetura vaj gatimi në një tigan tjetër dhe skuqni mëlçinë në të për 3 - 4 minuta. Më pas shtoni rrathët e qepës dhe skuqeni edhe për 2 minuta të tjera. Tani shtoni kubet e patateve, domatet dhe ananasin dhe ziejini edhe për 5 minuta të tjera.
- Shtoni përzierjen me 8 barishte, rregulloni sërish me kripë dhe piper dhe shërbejeni.
- Argëtohuni duke gatuar në shtëpi 🙂
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 241kcalKarbohidratet: 8.9gproteina: 8.6gFat: 19.1g