John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Shnitzel pule:
- 6 Shnitzel pule përafërsisht. 200 g të ngrira
- 4 tbsp Vaj luledielli
Pure e ëmbël e patates dhe karotave:
- 250 g Patate e ëmbël
- 250 g Flokëkuq
- 1 Qepë përafërsisht. 100 g
- 1 thelpi hudhër
- 1 tbsp Gjalpë
- 1 tbsp qumësht
- 2 majë të mëdha Kripë deti e trashë nga mulliri
- 2 majë të mëdha Piper shumëngjyrësh nga mulliri
- 1 majë e madhe arrëmyshk
Lakra e kuqe e stilit bohemian - lakra e kuqe:
- 400 g Lakra e kuqe / lakra e kuqe / shih recetën time *)
- -
Shërbyer:
- 2 Mini speca të kuq për zbukurim
Udhëzime
Shnitzel pule:
- Skuqni schnitzelin e pulës pa e shkrirë në një tigan me vaj luledielli (4 lugë gjelle) nga të dyja anët deri në kafe të artë dhe mbajeni të ngrohtë.
Pure e ëmbël e patates dhe karotave:
- Qëroni dhe grijeni qepën në kubikë. Qëroni dhe prisni imët thelpin e hudhrës. Qëroni dhe prisni patatet e ëmbla dhe karotat, ziejini në ujë të kripur (1 lugë çaji kripë) me thelpinj qepë dhe hudhër për rreth 20 minuta, kullojini në një sitë kuzhine, kthejeni në tenxhere të nxehtë dhe spërkatni me gjalpë (1 lugë gjelle), qumësht. (1 lugë gjelle) Përdorni matësin e patates për të punuar me kripën e trashë të detit nga mulliri (2 majë të mëdha), piper me ngjyrë nga mulliri (2 majë të mëdha) dhe arrëmyshk (1 majë e madhe).
Lakra e kuqe e stilit bohemian - lakra e kuqe:
- Nëse është e nevojshme, shkrini dhe ngrohni lakrën e kuqe. Shih recetën time: *) Lakra e kuqe e stilit bohemian-lakër blu
Shërbyer:
- Shërbejeni schnitzelin e pulës me pure patatesh të ëmbla dhe karota dhe lakër të kuqe bohem dhe lakër të kuqe, të zbukuruar me mini speca.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 217kcalKarbohidratet: 8gproteina: 1.2gFat: 20.2g
