Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 kg Mish i grirë i përzier
- 2 Kompjuter Qepë të copëtuara
- 1 kg Patate të prera në kubikë
- 1 Kompjuter Lakra kineze e freskët
- 500 ml Stok viçi
- 250 ml Krem
- 200 g Krem djathi
- Kripë, piper, trumzë, arrëmyshk
- 1 tbsp Majdanoz i grirë imët
Udhëzime
- Skuqini mishin e grirë dhe qepët në një tenxhere të madhe me pak vaj derisa të bëhen të thërrmuara. Shtoni kubikët e patateve dhe skuqini pak. Lyejeni me lëng mishi dhe krem dhe ziejini për 20 minuta.
- Ndërkohë lakrës kineze i heqim kërcellin dhe e presim në rripa. Djersitni pjesë në pak vaj derisa lakra të marrë pak ngjyrë. Vendos mënjanë.
- Pas gatimit 20 minuta, shtoni lakrën kineze dhe djathin e përpunuar në zierje dhe ziejini për 5 minuta të tjera. Spërkateni sipas shijes me erëzat, përzieni majdanozin dhe shërbejeni.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 132kcalKarbohidratet: 5.7gproteina: 8.2gFat: 8.5g