Përmbajtje
show
Përbërësit
- 175 g Petë Mie të copëtuara në copa të vogla (pushoni!)
- 175 g Rosë e pjekur e prerë shumë e vogël (pushimi / shih recetën *))
- 50 g Qepët e pranverës të prera shumë të vogla (pushimi / shih recetën *))
- 1500 ml Lëng pule (6 lugë çaji në çast)
- 1 tbsp Salcë e ëmbël e sojës
- 1 tbsp Salcë soje e lehtë
- 1 tsp Uthull orizi i lehtë
- 0,5 tsp vaj susami
- 2 majë të mëdha Kripë deti e trashë nga mulliri
- 2 majë të mëdha Piper shumëngjyrësh nga mulliri
- 1 majë e madhe Sheqer
- Majdanoz për zbukurim
Udhëzime
- Të gjithë përbërësit (1500 ml lëng pule, 175 g petë Mie të copëtuara në copa të vogla, 175 g rosë të pjekur të grirë shumë imët, 50 g qepë të grira shumë imët, 1 lugë salcë soje e ëmbël, 1 lugë gjelle salcë soje e lehtë, 1 lugë çaji uthull orizi i lehtë , ½ lugë çaji vaj susami, 2 majë të mëdha kripë deti të trashë nga mulliri, 2 majë të mëdha piper me ngjyrë nga mulliri dhe 1 majë e madhe sheqer) në një tenxhere dhe ziejini për rreth 6 - 8 minuta. Shërbejeni supën të nxehtë, të zbukuruar me majdanoz.
- *) Peking - Duck **) Peking - Duck ***) Supë krem kungull me qumësht kokosi dhe pulë