John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Për përafërsisht. 12 copë:
- 6 i vogël Kajsi á përafërsisht. 25 g
- 100 g Çokollatë me couverture të zezë
- 90 g Gjalpë
- 175 g Sheqer
- 1 pako Sheqeri vanilje
- 1 një çikë Kripë
- 3 Madhësia e vezëve M
- 175 g Miell gruri tip 405 ose 550
- 1,5 tsp Pluhur pjekje
- 60 g Çokollatë e zezë e grirë
- 2 tsp Sheqer pluhur
- 2 tbsp Reçel kajsi
Udhëzime
- Rreshtoni zgavrat e një fletë pjekjeje për kifle me veshje letre. Kajsitë i presim në mënyrë tërthore, i përvëlojmë, i shuajmë, i heqim lëkurën, i presim në gjysmë dhe i gurojmë.
- Couverturën e presim përafërsisht. Shkrihet me gjalpë. Hidheni në një tas përzierjeje. Përzieni sheqerin, sheqer vaniljen dhe kripën. Përziejini vezët. Përzieni miellin dhe pluhurin për pjekje, shtoni dhe përzieni. Përzieni shkurtimisht çokollatën e grirë. Shpërndani brumin në puse dhe vendosni sipër 1 gjysmë kajsie. Piqni në furrë të nxehur më parë (sobë elektrike: 175 ° C, konvekcion: 150 ° C) për 25-30 minuta.
- Ndërkohë hedhim reçelin e kajsisë në një sitë, e vendosim në një tenxhere dhe e ngrohim. Hiqni kiflet e gatshme nga furra dhe kajsoni kajsitë sa janë ende të nxehta. I lëmë kiflet të ftohen dhe i pudrosim me sheqer pluhur.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 462kcalKarbohidratet: 66.7gproteina: 2.9gFat: 20.3g
