John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 600 g Mish i grirë i përzier
- 1 Speca të verdhë
- 1 speca të kuq
- 1 i madh Shkop presh
- 6 rrjedh Marjoram i freskët
- 300 ml Supë perimesh
- 2 tbsp Vaj
- 3 tbsp Paste domate
- 1 tsp Mustardë mesatare e nxehtë
- 150 g Krem, i thartë
- 3 Thelbet e hudhres
- 2 Qepet
- Kripë
- Piper
Udhëzime
- Pritini qepët në kubikë, specin zile e prisni në rripa dhe preshin në rrathë.
- Pritini, duke u kthyer vazhdimisht, skuqeni derisa të bëhet i thërrmueshëm. Shtoni hudhrat dhe qepët e shtypura. Më pas përzieni perimet dhe pastën e domates dhe lërini të ziejnë.
- Lyejeni mishin e grirë me lëng mishi dhe e rregulloni me mustardë, kripë dhe piper. Përzieni kremin dhe borzilokin dhe ngroheni për pak kohë.
- Enët anësore sipas shijes, p.sh. patate ose baguette.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 182kcalKarbohidratet: 1gproteina: 10.4gFat: 15.3g
