John Myers
Ëmbëlsirat e Krishtlindjeve në kavanoza nuk janë të njohura për asgjë, sepse duken bukur dhe ëmbëlsojnë menunë tuaj të Krishtlindjeve. Me këto ëmbëlsira, ju u dhuroni mysafirëve tuaj një natë të suksesshme Krishtlindjesh.
Ëmbëlsirë e Krishtlindjeve: mousse gjysmëhëne vanilje në një gotë
Nëse nuk dëshironi të shërbeni thjesht si një ëmbëlsirë Krishtlindjesh mousse-in e zakonshëm au Chocolat, kjo recetë për mousse-n e gjysmëhënës vanilje në një gotë është një alternativë e shijshme.
Për katër porcione ju nevojiten: 250 ml krem pana, 100 g gjysmëhëna vanilje, 100 g çokollatë të bardhë, dy gjethe xhelatinë dhe tre cl rum.
- Shkrini çokollatën mbi një banjë me ujë.
- Thithni fletët e xhelatinës në ujë të ftohtë për rreth dhjetë minuta dhe më pas shtrydhini mirë.
- Më pas rrihni kremin derisa të jetë i fortë.
- Ngrohim xhelatinën me rumin dhe masën e shtojmë në çokollatë.
- Në çokollatë i përziejmë edhe gjysmëhënat e grira të vaniljes.
- Në fund palosni kremin e rrahur në masën e çokollatës, derdhni shkumën në gota dhe vendosini në frigorifer për të paktën tre orë.
- Pak përpara se ta shërbeni, mund ta spërkatni çdo gotë me copa çokollate ose thërrime biskotash.
Panakota me kanellë marzipan
Kjo ëmbëlsirë e Krishtlindjeve është për adhuruesit e marzipanit mes jush. Për katër persona ju nevojiten 500 ml qumësht, 100 g marzipan, pesë fletë xhelatinë, tre lugë çaji kanellë dhe dy lugë sheqer vanilje.
- Fillimisht, lagni xhelatinën në ujë të ftohtë.
- Ndërkohë marcipanin e presim në copa të vogla.
- Qumështin e vendosim në një tenxhere dhe e ngrohim ngadalë. Sigurohuni që ajo të mos vlojë.
- Përzieni marzipanin në qumësht. Duhet të shpërndahet plotësisht.
- Në fund, shtrydhni gjethet e xhelatinës dhe i përzieni në përzierjen e qumështit të marzipanit. Aromatizoni gjithçka me kanellë dhe sheqer.
- Pasi ta keni hedhur panakotën në gota dhe t'i keni ftohur për të paktën katër orë, mund t'i dekoroni me kanellë ose spërkatje me sheqer Krishtlindjesh.
tiramisu me mollë të pjekur si ëmbëlsirë në një gotë
Nëse ju pëlqen tiramisu, por dëshironi më shumë shumëllojshmëri, ne ju rekomandojmë këtë variacion të shijshëm. Për rreth gjashtë gota ëmbëlsira me mollë të pjekur ju duhen katër mollë të grira, tre lugë sheqer, 50 ml lëng molle, 100 g rrush të thatë, kanellë dhe karafil për shije, 250 g mascarpone, 150 g kos, dy lugë gjelle. mjaltë, 200 ml krem dhe në fund 200 g ladyfingers.
- Bëni një komposto nga mollët, sheqeri, lëngu i mollës, rrushi i thatë, kanella dhe karafili. Vendosni gjithçka në një tenxhere dhe lëreni të ziejë për 20 minuta në zjarr mesatar. Përzieni komposton herë pas here.
- Për kremin përzieni mascarponen, kosin dhe mjaltin.
- Rrihni kremin derisa të jetë i ngurtë dhe mbështilleni në krem duke përdorur një kamxhik.
- Tani vendosni në mënyrë alternative gishtat e zonjave, komposton dhe kremin në gotat tuaja. Përsëriteni këtë hap në mënyrë që të përfundoni me dy shtresa biskota, komposto dhe krem në secilën gotë.
- Shtresën e sipërme të kremit mund ta dekoroni me kanellë, salcë molle ose mjaltë.
- Vendosini kavanozët në frigorifer gjatë natës në mënyrë që gjithçka të injektohet mirë.
