Përmbajtje
show
Përbërësit
Brumë biskotash:
- 200 g Gjalpë në temperaturën e dhomës
- 120 g Sheqer pluhur
- 1 E kuqja e vezes
- Lëngu i limonit
- 1 një çikë Kripë
- 300 g miell i shkruar
për dekorim:
- 2 E kuqja e vezes
- 2 tbsp Krem
- Spërkatje shumëngjyrëshe
- Spërkatjet me çokollatë
- Thekon kokosi
- Bajame të grira
Udhëzime
- Përpunoni të gjithë përbërësit e brumit në një brumë të butë, formoni një top dhe lëreni në frigorifer për të paktën 90 minuta. (Brumin e kisha në frigorifer gjatë natës)
- Ngrohni furrën në 190°C dhe lyeni fletët e pjekjes me letër furre. Rrahim kremin me të verdhën e vezës.
- Hapeni brumin hollë në pjesë, prisni biskotat, vendoseni në tepsi, lyejeni me përzierjen e të verdhës së vezës dhe kremit dhe dekorojeni sipas dëshirës.
- Piqni biskotat për rreth 8-10 minuta në 190°C.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 459kcalKarbohidratet: 49.7gproteina: 3.5gFat: 27.5g