Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 patate
- 500 ml Supë perimesh
- 3 Specat me majë të kuqe
- 1 medium kungull i njomë
- 3 Qepe pranverore
- 3 nje pale salcice Sacher
- 3 nje pale Erëza vegjetale
- 3 tbsp Keçap domate
- 3 tbsp Parsely
- 1 tbsp Miell
- Kripë dhe piper
Udhëzime
prerë dhe përgatitur
- Qëroni patatet - prisni të gjitha perimet në copa të mëdha - pritini salsiçet në feta të vogla
përgatitje
- Fillimisht piqini patatet (ato zihen pak më gjatë se perimet e tjera) në gjalpë të kulluar - më pas hidhni sipër lëngun e perimeve - kriposini me piper, mbulojeni dhe ziejini për disa minuta.
- ndërsa skuqni kungullin dhe specat në një tenxhere tjetër - kur patatet janë pothuajse të buta, shtoni kungulleshkat / specat në tenxhere - më pas qepët dhe fetat e salsiçes piqen në tigan - hyjnë edhe më pas e rregullojnë tenxheren me perime - me kripë, piper, vegjeta
I djegur
- 1 Shkrini një lugë të madhe gjalpë në tigan dhe djersini një lugë të dobët miell në të - më pas shtoni pak lëng perimesh nga tenxherja me perime - lëreni të ziejë pak dhe përziejeni mirë - më pas digjeni në tenxheren me perime dhe përzieni mirë.
për shije
- më pas tenxheren e perimeve e rregullojmë me majdanoz të grirë dhe i shtojmë pak ketchup sipas shijes
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 35kcalKarbohidratet: 4.9gproteina: 1gFat: 1.2g