in

Tenxhere perimesh me salsiçe shumëngjyrëshe

5 nga 8 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 5 njerëz
Kalori 35 kcal

Përbërësit
 

  • 3 patate
  • 500 ml Supë perimesh
  • 3 Specat me majë të kuqe
  • 1 medium kungull i njomë
  • 3 Qepe pranverore
  • 3 nje pale salcice Sacher
  • 3 nje pale Erëza vegjetale
  • 3 tbsp Keçap domate
  • 3 tbsp Parsely
  • 1 tbsp Miell
  • Kripë dhe piper

Udhëzime
 

prerë dhe përgatitur

  • Qëroni patatet - prisni të gjitha perimet në copa të mëdha - pritini salsiçet në feta të vogla

përgatitje

  • Fillimisht piqini patatet (ato zihen pak më gjatë se perimet e tjera) në gjalpë të kulluar - më pas hidhni sipër lëngun e perimeve - kriposini me piper, mbulojeni dhe ziejini për disa minuta.
  • ndërsa skuqni kungullin dhe specat në një tenxhere tjetër - kur patatet janë pothuajse të buta, shtoni kungulleshkat / specat në tenxhere - më pas qepët dhe fetat e salsiçes piqen në tigan - hyjnë edhe më pas e rregullojnë tenxheren me perime - me kripë, piper, vegjeta

I djegur

  • 1 Shkrini një lugë të madhe gjalpë në tigan dhe djersini një lugë të dobët miell në të - më pas shtoni pak lëng perimesh nga tenxherja me perime - lëreni të ziejë pak dhe përziejeni mirë - më pas digjeni në tenxheren me perime dhe përzieni mirë.

për shije

  • më pas tenxheren e perimeve e rregullojmë me majdanoz të grirë dhe i shtojmë pak ketchup sipas shijes

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 35kcalKarbohidratet: 4.9gproteina: 1gFat: 1.2g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Furrë – Tenxhere goulash…

Petulla me elbi perla me marule të përzier dhe ullinj