John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 kungull i njomë
- 3 Karota të vogla
- 1 pjesë Xhenxhefil i freskët
- 50 g Marule e qengjit (Rapunzel)
- 2 Qepë të freskëta
- 3 Thelbet e hudhres
- Koriandër i grirë imët
- 250 g Bishtat e karkalecave
- Pluhur me pesë erëza
- Piper limoni
- vaj susami
- Spec i kuq i shtypur
- 1 vend Mie petë
- Salcë djegëse (Sambal Oelek)
Udhëzime
- Fillimisht kulloni makaronat dhe mblidhni ujin e zierjes
- Qëroni perimet dhe erëzat, preni perimet në lëkurë me qërues, grijini imët hudhrat dhe xhenxhefilin, qepët me pak jeshile i prisni në shirita të gjatë.
- Ngrohim vajin ne tigan, shtojme karkalecat dhe hudhren, i perziejme me piper limoni, i trazojme dhe i pjekim shkurtimisht, me pas peshkojme nga tigani karkalecat dhe shtojme te gjitha perimet dhe xhenxhefilin ne tigan dhe gjithashtu i kaverdisim pak, me pas shtoni makaronat e bardha me lugë dhe përsëriteni derisa perimet të jenë gatuar.
- Tani përzieni petët e gatuara dhe karkalecat me pak koriandër pul biber dhe pak sambal oelek.
- Palosni në sallatë
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 79kcalKarbohidratet: 0.9gproteina: 15.8gFat: 1.3g
