Konferenca ka përmasa mesatare deri në të mëdha dhe ka një formë të zgjatur si kon. Ngjyrosja pjesërisht e gjerë në ngjyrën e lëkurës jeshile-verdhë është tipike për varietetin.
Origjinë
Konferenca u edukua në Angli në 1885. Dardha u përhap në Evropë nga viti 1894, veçanërisht në Gjermaninë veriore.
sezon
Shumëllojshmëria e Konferencës është në dispozicion nga shtatori deri në prill.
Shije
Shija është e ëmbël dhe tregon një pikante të lehtë.
përdorim
Shumëllojshmëria e Konferencës është ideale për konsum të papërpunuar. Por shijohet edhe në sallatë frutash, kek, komposto apo ëmbëlsirë.
Ruajtje
Afati i ruajtjes së dardhave është mjaft i kufizuar në krahasim me frutat e tjera. Kështu ndodh edhe me Konferencën e varietetit të dardhës. Dardhat e pjekura duhet të hahen brenda 5 ditëve për t'i shijuar të freskëta dhe të lëngshme. Nëse dëshironi të mbani dardha të pjekura në shtëpi për disa ditë, duhet të siguroheni që frutat të ndihen rehat. Vendi ku mbahen dardhat e Konferencës duhet të jetë i errët dhe i freskët. Në asnjë rrethanë nuk duhet të vendosen në një tas me fruta të tjera, pasi etileni që përmbajnë përshpejton procesin e pjekjes. Jepini dardhave tuaja një vend të tyren, p.sh. B. një ndarje të veçantë në frigorifer.