Përmbajtje
show
Përbërësit
- 200 g Gjalpë
- 50 g Sheqer
- 200 g Shurupi i panxharit
- 4 XL Vezë
- 150 g Miell
- 50 g miell i shkruar
- 1 pako Erëza e Krishtlindjes
- 10 g Pluhur pjekjeje tartar
lustër
- 1 bar Çokollatë e zezë sipas zgjedhjes suaj
Udhëzime
- Në një tenxhere hidhni gjalpin, sheqerin dhe shurupin e panxharit, ngrohni dhe lërini të ziejnë. Lëreni të ziejë pak, gjalpi duhet të jetë i butë dhe më pas lëreni gjithçka të ftohet përsëri. Lexo më shumë rreth biskotave dhe biskotave: Lebkuchen - kube çokollate ... Rz falas Schnautze .... sim sa la bim 😉 Receta
- Rrihni vezët në një tas, shtoni miellin, pluhurin për pjekje, erëzat e Krishtlindjeve dhe filloni të trazoni ngadalë. Më pas hidhni ngadalë përzierjen e shurupit/gjalpit. Kur gjithçka të jetë gati, përziejeni mirë një herë.
- Rreshtoni një fletë pjekjeje me letër dhe vendosni brumin sipër. Tani rrëshqisni tavën në furrën e parangrohur në 200 gradë dhe piqeni në 170 gradë ajër të nxehtë për rreth 12-15 minuta. Presim tortën e nxehtë në pista dhe e lëmë të ftohet.
- Ngrohni çokollatën në një banjë me ujë dhe zhytni gjysmën e pjesëve të tortës në çokollatë dhe vendosini në letër pjekjeje që të forcohen. Kur të jenë gati i vendosim në një kavanoz të përshtatshëm për biskota, këto pjesë i lë për një kohë më të gjatë, duhet të ruhen pak, pastaj kanë shije shumë të mirë ;-)))
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 469kcalKarbohidratet: 52.7gproteina: 2.9gFat: 27.5g