John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
për kremin
- 4 Pres derri i prerë në shirita të imët
- 2 Qepë e copëtuar
- 2 Thelpinj hudhër të copëtuar
- 2 Shirita të hollë karotash
- 425 g Kërpudha të konservuara
- 0,25 L Qumësht ose krem Mora qumësht Kam harruar të blej krem
- Kripë dhe piper
- garam masala
- 50 g Në fund, 2 cepat e djathit të përpunuar për të lidhur
për patatet e pjekura
- 6 Patate xhaketë
- 1 tbsp Vaj rapese
- Kripë dhe piper
- Rozmarina e freskët e grirë imët
- Rigoni i tharë, i fërkuar
Udhëzime
- Pritini patatet e xhaketës në diamante të njëtrajtshme. Lyejeni vajin me kripë, piper, rozmarinë dhe rigon, ktheni në mënyrë të barabartë copat e patateve, vendosini në një tepsi të veshur me letër furre dhe piqeni për 30 minuta në 150 gradë derisa të bëhen krokante.
- Gjatë kësaj kohe rrisni shiritat e mishit me erëzat e sipërpërmendura me qepën dhe hudhrën dhe skuqni fort shiritat e karotës, kulloni kërpudhat dhe shtoni ujin e kërpudhave, përzieni ujin e kërpudhave me qumështin dhe më pas vendosni kapakun dhe. Gjithçka për 15 minuta Kur mishi dhe karotat të jenë zbutur, shtoni pykat e djathit (kam pykë djathi barishtor) dhe lërini të shkrihen. Tani rregulloni sërish për shije dhe shërbejeni me patatet e pjekura.
- Te uroj oreks te mire.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 67kcalKarbohidratet: 0.1gproteina: 3.2gFat: 6g
