in

Sallatë me kastravec krem

5 nga 4 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 264 kcal

Përbërësit
 

  • 1 Qepë e kuqe
  • 1 kastravec
  • 100 g Krem sallate
  • 200 g Creme fraiche Cheese
  • 1 tbsp Lëng limoni
  • Kripë
  • Piper i zi
  • Sheqer

Udhëzime
 

  • Qëroni kastravecin, priteni në mes, priteni, kriposni dhe vendoseni në një sitë që të kullojë. Qëroni qepën, priteni në gjysmë vertikalisht, priteni vagonin dhe priteni në kubikë të imët (brunoise), përzieni kremin e sallatës dhe kremin deri sa të jetë i qetë. I rregullojmë qepën, kastravecin, kripën, piperin me pak sheqer dhe lëng limoni.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 264kcalKarbohidratet: 5.5gproteina: 1.9gFat: 26.2g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Ëmbëlsirë Himber me Curacao

Salcë kremi me bar limoni me merluc dhe oriz aromatik tajlandez