in

Makarona kreative me domate dhe borzilok

5 nga 3 vota
Total Time 17 ore 24 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 232 kcal

Përbërësit
 

  • 140 g Bollgur gruri i fortë
  • 140 g Miell
  • 3 Vezë
  • 1 tbsp Pesto borziloku
  • 1 tbsp Paste domate
  • 1 tsp Kripë

Udhëzime
 

Përzieni brumin:

  • Përzieni miellin dhe bollgurin. Më pas përzieni vezën dhe kripën. Kur gjithçka të jetë përzier mirë, e ndajmë brumin në 3 pjesë. Masën e parë e përziejmë me peston e borzilokut, brumin e dytë e përziejmë me pastën e domates dhe masa e tretë lihet pa e shtuar.

Forma e makaronave:

  • Tani varet nga ju se çfarë forme dëshironi të kenë makaronat. Petët mund t'i rrotulloni të sheshta dhe t'i prisni në shirita, t'i jepni formë petëve flutur ose të formoni nota si në foton e mësipërme. Për t'i dhënë formë notave duhet të prisni një pjesë të çdo brumi dhe t'i jepni formë një top. Ky top më pas hapet dhe më pas mund të formohet në një çelës, për shembull.
  • Në fund, gjithçka duhet të thahet vetëm për 1 ditë.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 232kcalKarbohidratet: 36.8gproteina: 5.3gFat: 6.9g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Tortë me mollë dhe marzipan të pjekur me salcë vanilje

Bukë / Roleta: Bukë e bardhë në kuti me qepë dhe proshutë