John Myers
Vëllai i vogël i kungullit është shumë i njohur në të gjithë Gjermaninë. Falë përmbajtjes së lartë të ujit, kastravecat mishërojnë freskinë e pastër, e cila ndonjëherë ndryshon me nota të këndshme të hidhura. Një klasik është kastraveci apo kastraveci, i cili mungon pothuajse në çdo pjatë sallate. E ndjekur nga trangujve klasik. Turshi si një tranguj në lëng uthull, ai rafinon shumë vaktet në shumë variacione.
Në kulturat e jashtme gjermane, koha e vjeljes për të gjitha varietetet e kastravecit fillon në mes të korrikut dhe zgjat deri në fund të shtatorit, në varësi të motit.
Çfarë lloj fruti është kastraveci?
Sipas këtij përkufizimi, kastravecat klasifikohen si fruta sepse përmbajnë fara të imta në pjesën qendrore dhe rriten nga lulja e bimës së kastravecit. Nga ana tjetër, botanikisht, nuk ka një përkufizim të caktuar të perimeve.
Pse një kastravec është një perime?
Çdo gjë që rritet në bimë drunore është frut. Kastravecat nuk rriten në një bimë drunore, por në një bimë barishtore. Kjo është arsyeja pse kastravecat konsiderohen një perime. Një argument tjetër hortikulturor është se në rritjen e perimeve bima vdes pas kultivimit.
A janë kastravecat dhe domatet fruta?
Ato quhen edhe perime frutore sepse frutat e tyre konsumohen. Përveç domateve, perimet e frutave përfshijnë edhe kastravecat, patëllxhanët, kungujt, pjeprin, kungull i njomë dhe specat.
A është një kastravec një kungull?
Kastraveci (Cucumis sativa L.) i përket familjes së kungujve (Cucurbitaceae) dhe lidhet me kungullin dhe pjeprin. Kastravecat janë bimë të ngrohta dhe të ndjeshme ndaj ngricave që kanë nevojë për temperatura të paktën 15 °C për të lulëzuar.
A është kungull i njomë një kastravec?
Por kjo është mashtruese. Kungull i njomë dhe kastraveci janë të lidhura ngushtë, por bima e kungujve është një hibrid i kungullit të kopshtit. Nëse i lini të rriten, bëhet më e qartë: kungull i njomë mund të arrijë dimensionet e kungujve me një peshë prej disa kilogramësh.
A është një pjepër një kastravec?
Shalqinjtë, botanikisht Citrullus lanatus, i përkasin familjes së kungujve (Cucurbitaceae). Pra, ata vijnë nga e njëjta familje si kungulli, kungull i njomë ose kastravec. Ju ua caktoni ato perimeve thjesht në mënyrë intuitive.
