John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 mund Pjeshkë - 850 ml
- 250 g Gjalpë
- 300 g Sheqer
- 6 Vezë
- 350 g Miell
- 1 pako Pluhur pjekje
- 2 tbsp Kakao
- 1 gotë boronica të kuqe
- 250 g Shllak embelsire
- 1 pako Ngurtësues kremi
- 500 g Kuark me pak yndyrë
- 500 g Maskarpone
- 1 tsp Lëng limoni
- 1 pako Sheqer vanilinë
- 1 pako Krem torte me çokollatë
Udhëzime
- Lyeni me yndyrë një tavë pikuese. I kullojmë dhe i këputim pjeshkët.
- Përziejmë gjalpin dhe 250 gr sheqer derisa të bëhen krem. Përziejini vezët një nga një. Përzieni miellin dhe pluhurin për pjekje dhe përzieni shkurtimisht.
- Përhapeni gjysmën e brumit në tavën e pikimit. Përzieni kakaon në pjesën tjetër të brumit, mundësisht përzieni 3-4 lugë qumësht në mënyrë që brumi të bëhet pak më i lëngshëm dhe më pas shpërndajeni të gjithë në brumin me ngjyrë të hapur. Përhapeni pjeshkët sipër. Vendosni manaferrat midis tyre si blloqe të vogla.
- Piqeni në furrë të parangrohur (sobë elektrike: 175 ° C / konvekcion: 150 ° C / gaz: niveli 2) për rreth 35 minuta. Lëreni të ftohet.
- Rrihni kremin derisa të jetë i fortë, duke i derdhur kremin ngurtësues. Kuarkin, maskarponen, lëngun e limonit, sheqerin e mbetur dhe sheqer vanilinë i përziejmë me mikserin me dorë. Më pas hidhni kremin. Përhapeni masën mbi tortë dhe më së miri vendoseni në një vend të freskët gjatë gjithë natës.
- Shkrijmë kremin e çokollatës dhe e hedhim mbi tortë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 262kcalKarbohidratet: 30.9gproteina: 6.3gFat: 12.3g
