Tortë verbuese daneze me kokos: Një ëmbëlsirë e lezetshme

Hyrje: Tortë daneze me kokos

Torta daneze e kokosit është një ëmbëlsirë e dashur që është e përkryer për ata që shijojnë shijen e ëmbël dhe arrat e arrës së kokosit. Kjo tortë përbëhet nga shtresa torte me gëzof, mbushje kremoze me kokos dhe një krem ​​dekadent, duke e bërë atë një ëmbëlsirë të këndshme për çdo rast.

Nëse jeni duke kërkuar për një tortë që është sa e lehtë dhe e pasur me shije, atëherë Torta daneze me kokos është ajo për ju. Pavarësisht nëse po e shërbeni për një rast të veçantë ose thjesht si një kënaqësi e këndshme, kjo tortë me siguri do të lë përshtypje.

Përbërësit e nevojshëm për tortën daneze me kokos

Për të bërë tortën daneze të kokosit, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 2 gota të gjitha me qëllim miell
• 2 lugë çaji pluhur pjekje
• Kripë 1 / 2 lugë çaji
• 1/2 filxhan gjalpë i pakripur, i zbutur
• 1 filxhan sheqer i grimcuar
• 2 vezë të mëdha
• 1 lugë çaji vanilje ekstrakt
• 1 filxhan qumësht kokosit
• 1 filxhan kokos të grirë të ëmbëlsuar

Për mbushjen dhe kremin e kokosit do t'ju duhet:

• 1 filxhan gjalpë pa kripë, e zbutur
• 3 gota sheqer pluhur
• 1 lugë çaji ekstrakt kokosi
• 1 / 2 filxhan qumësht kokosit
• 2 gota arrë kokosi të ëmbëlsuar të grirë

Përgatitja e brumit të tortës

Për të përgatitur brumin e tortës, filloni duke e ngrohur furrën tuaj në 350°F. Shosh miellin, pluhurin për pjekje dhe kripën në një tas me madhësi mesatare.

Në një tas të madh të veçantë, lyeni së bashku gjalpin dhe sheqerin derisa të jenë të lehta dhe me gëzof. Shtoni vezët, një nga një, të ndjekur nga ekstrakti i vaniljes. Përziejini ngadalë përbërësit e thatë, duke alternuar me qumështin e kokosit, derisa gjithçka të kombinohet plotësisht. Palosni kokosin e grirë.

Ndani brumin në mënyrë të barabartë midis dy tavave për ëmbëlsira 9 inç që janë lyer me yndyrë dhe miell. Piqeni në furrën e nxehur më parë për 25-30 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të tortës të dalë e pastër.

Krijimi i mbushjes së kokosit

Për të krijuar mbushjen e kokosit, filloni duke kremuar së bashku gjalpin e zbutur dhe sheqerin pluhur derisa të bëhen të lehta dhe me gëzof. Përzieni ekstraktin e kokosit dhe ngadalë shtoni qumështin e kokosit derisa mbushja të jetë e qetë.

Palosni kokosin e grirë derisa gjithçka të kombinohet mirë.

Montimi i shtresave të tortës

Pasi ëmbëlsirat të jenë ftohur plotësisht, rrafshoni majat duke përdorur një thikë të dhëmbëzuar. Vendosni një nga ëmbëlsirat në një tabaka ose pjatë për servirje dhe shpërndani një sasi të bollshme të mbushjes së kokosit sipër.

Vendoseni tortën e dytë sipër mbushjes dhe shtroni një shtresë të hollë kremi mbi të gjithë tortën për të krijuar një shtresë thërrimesh. E vendosim tortën në frigorifer për 15-20 minuta që të qëndrojë.

Mbushja e tortës daneze me kokos

Pasi shtresa e thërrmijave të jetë ngjitur, shpërndani një shtresë të trashë kremi mbi të gjithë tortën duke përdorur një shpatull. Përdorni një krehër torte ose kruajtëse stoli për të krijuar një efekt me teksturë në anët e tortës.

Shtimi i dekorimeve shtesë

Për një prekje shtesë dekorimi, spërkatni pak arrë kokosi të grirë sipër tortës ose shtoni disa manaferra të freskëta.

Këshilla gatimi për rezultate perfekte

Për të siguruar që torta juaj daneze e kokosit të dalë në mënyrë perfekte, sigurohuni që:

• Përdorni përbërës të temperaturës së dhomës për brumin dhe mbushjen e tortës për t'u siguruar që ato të përzihen pa probleme.
• Përhapeni mbushjen dhe kremin në mënyrë të barabartë për të krijuar një kek të ekuilibruar.
• Vendoseni tortën në frigorifer midis hapave për të lejuar që shtresat të vendosen siç duhet.

Informacione ushqyese të tortës daneze me kokos

Një fetë e tortës daneze me kokos (1/12 e tortës) përmban afërsisht:

• Kalorive: 620
• Yndyra: 35g
• Karbohidratet: 74g
• Proteina: 4g

Përfundim: Duke shijuar ëmbëlsirën e shijshme

Si përfundim, Torta daneze me kokos është një ëmbëlsirë e këndshme që është e përkryer për çdo rast. Me shtresat e saj me gëzof të kekut, mbushjen kremoze të kokosit dhe kremin dekadent, sigurisht që do t'i lërë përshtypje kujtdo që e provon.

Duke ndjekur këto hapa të thjeshtë dhe këshilla gatimi, mund të krijoni një tortë mahnitëse dhe të shijshme që me siguri do të jetë një hit me familjen dhe miqtë tuaj. Pra, pse të mos provoni të bëni tortë daneze me kokos për rastin tuaj të veçantë të radhës dhe të shijoni shijen e shijshme të kokosit në çdo kafshatë.