Ëmbëlsirë: Krem bavarez

by John Myers Gusht 22, 2021, 12: 24 am

5 nga 4 vota

Total Time 30

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Kalori 221 kcal

Përmbajtje show

Përbërësit

0,5 L qumësht
0,5 L Krem 30% yndyrë
200 g Sheqer
7 fletë Xhelatinë
4 E kuqja e vezes

Udhëzime

Ngroheni qumështin, mos zieni, rrihni të verdhat e vezëve me sheqerin.
Zhyteni xhelatinën në ujë të ftohtë, rrihni kremin derisa të jetë i fortë. Tani shtoni qumështin e ngrohtë në përzierjen e vezëve dhe përzieni. Lëreni të gjithë xhelin në një gotë me ujë akull.
Tani hidhni kremin e rrahur dhe lëreni të ftohet.

Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 221kcalKarbohidratet: 18.9gproteina: 6.9gFat: 13.1g

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.