Ëmbëlsirë: Krem me kafe me karamel

by John Myers Gusht 14, 2021, 12: 50 am

5 nga 5 vota

Total Time 2 20

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Kalori 324 kcal

Përmbajtje show

Përbërësit

75 g Sheqer
300 ml Krem
1 tsp Kafe e tretshme
2 fletë Xhelatinë

Udhëzime

Karamelizoni sheqerin dhe njomni xhelatinën në ujë të ftohtë. Kur sheqeri të jetë i këndshëm dhe të marrë ngjyrë kafe, lyejini me 125 ml krem, lëreni të vlojë dhe shtoni kafen, hiqeni nga soba.
Shtoni xhelatinën e shtrydhur dhe përzieni mirë. Tani lëreni gjithçka të ftohet, rrihni pjesën tjetër të kremit dhe futeni në përzierje.

Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 324kcalKarbohidratet: 21.4gproteina: 6.1gFat: 24.1g

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.