John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 Palatinate / Augsburg / Regensburg
- 5 i vogël Gherkinat turshi
- 5 shallots
- 1 tbsp Qiqra të freskëta të grira
- 1 tbsp mustardë bavareze
- 100 ml Llak i kastravecit turshi
- 0,5 Piper djegës Piri Piri, pa kore dhe i grirë imët
- Kripë e tymosur
- Piper i zi nga mulliri
- Uthull balsamik i bardhë
- Vaj ulliri limoni
- 1 bandë Rrepka të freskëta
Udhëzime
- Qëroni salsiçen nga lëkura dhe priteni në feta të holla me makinë. Pritini hollë qepujt dhe prisni hollë trangujve dhe rrepkat e pastruara.
- Duke përdorur shkopin magjik, montoni përafërsisht. 150 ml salcë nga lëngu i kastravecit, kripë, piper, mustardë, uthull, vaj dhe spec djegës dhe i rregullojmë sipas shijes. Përziejini të gjithë përbërësit e fortë me salcën dhe lëreni të ziejë për pak kohë
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 30kcalKarbohidratet: 3.1gproteina: 2.3gFat: 0.8g
