John Myers
Përmbajtje
show
Nëse ju pëlqen t'i shijoni gjërat me shafran të Indisë, mund të keni pyetur veten nëse mund ta hani rrënjën të papërpunuar. Në këtë këshillë ushqyese, ne do të përgjigjemi nëse kjo është e mundur.
Hani shafran të Indisë të papërpunuar – funksionon
Në Indi, shafrani i Indisë nuk është vetëm një erëz, por përdoret edhe si ilaç në mjekësi.
- Shafrani i Indisë është gjithashtu një përbërës kryesor në pjatat me kerri. Për ta bërë këtë, vula e artë bluhet në një llaç në Indi.
- Pasta e përftuar e shafranit të Indisë shtohet më pas në enët me kerri. Erëza i jep ushqimit një aromë arrë.
- Ju gjithashtu mund të rafinoni pjatat tuaja duke prerë një pjesë të rrënjës në copa të vogla dhe duke e përdorur të freskët për erëza.
- Ashtu siç grini xhenxhefilin, mund të grini edhe rrënjën e shafranit të Indisë dhe në këtë mënyrë ta shtoni në pjatat tuaja.
Shafran i Indisë – të qërohet apo jo
Nëse dëshironi të përdorni shafranin e Indisë të papërpunuar, lind pyetja nëse duhet të qëroni rrënjën apo jo.
- Nuk ka asgjë të keqe të hash lëvozhgën e rrënjës së shafranit të Indisë për sa kohë që rrënja vjen nga bujqësia organike e certifikuar.
- Lëvorja në mënyrë natyrale nuk përmban toksina që do të ishin të dëmshme për trupin.
- Megjithatë, ka shumë substanca të hidhura në lëvozhgën e rrënjës së shafranit të Indisë, të cilat më pas kalojnë edhe në ushqimin tuaj.
- Nëse dëshironi ta shmangni këtë, qëroni rrënjën. Por sigurohuni që të vishni doreza.
- Kurkumini që gjendet në rrënjën e shafranit është përgjegjës për zverdhjen e rrënjës së shafranit. Kjo bojë njollos duart tuaja dhe është shumë e qëndrueshme.
- Rastësisht, qërimi i rrënjës së shafranit të Indisë nuk kërkon shumë kohë. Predha është e butë dhe e hollë. Nuk ju duhet as një qërues perimesh, mjafton një lugë.
