Përmbajtje
show
Përbërësit
bën përafërsisht. 80 copë:
- 250 g Miell
- 100 g Krem ëmbëlsirash
- 150 g Gjalpë
- 2 E kuqja e vezes
- 1 një çikë Kripë
- 0,5 Lëkura e limonit bio
Për pikturë:
- 1 E kuqja e vezes
- 1 tbsp qumësht
Udhëzime
- Përzieni shpejt një pastë nga të gjithë përbërësit dhe lëreni të pushojë pak në film ushqimor.
- Hapeni brumin me pak miell me trashësi 3-4 mm dhe prisni forma të ndryshme dhe vendoseni në një tepsi të veshur me letër furre.
- Rrihni të verdhat e vezëve me qumësht, lyeni biskotat me të dhe spërkatni me sheqer, të brishta ose të thërrmuara nëse dëshironi.
- Piqeni në furrën e parangrohur në 175° me nxehtësinë e sipërme dhe të poshtme për rreth. 10-12 minuta derisa të marrë ngjyrë të verdhë të artë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 450kcalKarbohidratet: 53.3gproteina: 5.1gFat: 24.1g