John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
për rrotullat
- 2 Pc kungull i njomë
- 2 el Vaj
- Kripë me erëza
për mbushjen
- 200 g Djathë i kripur
- 1 tbsp Përzierje bimore italiane
- 2 tbsp Krem djathi me barishte
për marinadën
- 1 Filxhan Vaj ulliri ekstra i virgjer
- 2 Thelpinj hudhër të copëtuar
- 2 tsp Përzierje bimore italiane
- 1 kl. Piper djegës i grirë imët
- 2 tbsp Uthull balsamike
- Kripë dhe piper
Udhëzime
Përgatisni kungull i njomë
- Pritini kungulleshkat për së gjati - rregullojini pak - ngrohni vajin në një tigan - skuqni kungulleshkat në pjesë - hiqni pak yndyrën në letër kuzhine - vendosni fetat pranë njëra-tjetrës -
Përgatitni mbushjen
- Thërrmoni djathin e kripur dhe përzieni me kremin e djathit dhe erëzat -
marinadë
- Përziejini të gjithë përbërësit së bashku dhe rregulloni sipas shijes
Përfundoni rrotullat
- Përhapeni mbushjen mbi fetat e kungujve - rreth gjysmë - më pas rrotullojeni nga shtresa e djathit - rregulloni me hell - tani vendosni roletë në një formë me buzë të lartë dhe spërkatni me marinadë - rreth 24 orë. te leshoje -
- Këshilla e 5-të e vogël - shumë e mirë për mikpritjen e mysafirëve - përgatit gjithmonë shumë - kur vijnë të ftuarit, rrotullat ikin aq shpejt sa mendon se nuk i ke vënë ende në tavolinë -
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 504kcalKarbohidratet: 5.5gproteina: 3.3gFat: 52.8g
