in Recipes

Peshku: Troftë e varrur – Troftë turshi

5 nga 7 vota
Total Time 10 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 187 kcal
Përmbajtje show

Përbërësit
 

  • 1 Troftë e freskët
  • 3 tbsp Kripë
  • 3 tbsp Sheqer
  • 1 pako Kreshë e freskët
  • 0,5 tbsp Lëngrat e zi të piperit

Udhëzime
 

  • Lironi troftën nga koka dhe bishti dhe prisni përgjatë shtyllës kurrizore me gërshërë të mprehtë.
  • Lani "filetat" e fituara në këtë mënyrë - kockat mbeten atje për momentin - dhe thajini.
  • Përzieni kripën dhe sheqerin në një qese ngrirëse që mbyllet. Shtoni filetot e peshkut dhe mbulojeni me masën nga të dyja anët.
  • Prisni kreshtën dhe vendoseni në qeskë së bashku me kokrrat e piperit. Mbylleni dhe vendoseni në frigorifer për tre ditë.
  • Pasi të keni hequr kokrrat e piperit dhe kripën, i prisni në feta shumë të imta. Sigurisht, hiqni kockat gjatë procesit.
  • Luna sigurisht që ka të drejtë! Kam harruar të them se qesja duhet të kthehet disa herë gjatë kohës në frigorifer. 😉
Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 187kcalKarbohidratet: 45.2gproteina: 0.5gFat: 0.1g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Çokollata: Çokollata dimërore

Kore pikante për peshk