Paul Keller
Ushqimet e përshtatshme për diabetikët janë ushqimet që mbajnë në ekuilibër nivelet e sheqerit në gjak. Kafe, vezë, djegës: cilat ushqime janë të mira për diabetin?
Mëngjesi i pasur për diabetikët
Mëngjesi për diabetikët është më i pasuri: Sepse një mëngjes me shumë proteina dhe yndyra siguron nivele më të mira të sheqerit në gjak. E rëndësishme: Përdorni gjithmonë versionin me yndyrë të plotë për qumështin dhe produktet e djathit. Produktet e qumështit janë ushqime të mira për diabetikët.
Kafe: mbrojtje nga diabeti për mëngjes
Katër deri në shtatë filxhanë kafe në ditë – edhe pa kafeinë – mund të zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 me 25 për qind. E rëndësishme këtu: jo në stomak bosh! Siç tregon një studim mbi kafenë në diabet, kafeja para mëngjesit madje mund të rrisë nivelet e sheqerit në gjak.
Vezët në diabet: një ide e mirë
Qoftë e zier, e zier apo e rrahur e hapur – një vezë e rregullt e mëngjesit mbron trupin nga diabeti. Për të arritur këtë efekt mjaftojnë vetëm katër vezë në javë. Për shkak se e bardha e vogël ka lëndë ushqyese të fuqishme që kanë një efekt në uljen e sheqerit në gjak – kjo gjithashtu e bën vezën një nga ushqimet më të mira për diabetikët.
Ushqim pikant për diabetikët?
Ftonjtë jo vetëm që u japin pjatave një aromë të rafinuar – substanca e tyre kapsaicina madje kundërvepron pararendësin e diabetit të tipit 2 (rezistenca ndaj insulinës). Studimet tregojnë: Ngrënia e një bishti (15 gram) në ditë ndihmon në rregullimin e niveleve të insulinës së hormonit të uljes së sheqerit në gjak. Prandaj, ushqimi i kalitur me djegës është veçanërisht i përshtatshëm për diabetikët.
Ushqim i shkëlqyer për diabetin: uthull
Uthulla është një ushqim shumë i përshtatshëm për diabetikët: dy lugë para vaktit ul nivelin e glukozës me 20 për qind. Këshillë: Merrni një gotë me uthull (p.sh. fiq) para vaktit si aperitiv.
Drithërat integrale mbrojnë nga diabeti
Konsumimi i lartë i produkteve me drithëra mbron nga diabeti i tipit 2. Kokrra më e shëndetshme: elbi. Përzierja e tyre e veçantë e fibrave rregullon sheqerin në gjak dhe gjithashtu frenon oreksin. Prandaj, produktet me drithëra integrale janë gjithashtu ushqime shumë të përshtatshme për diabetikët.
Vaji i duhur për diabetin
Koha për ndryshimin e vajit: Diabetikët duhet të përdorin farën e kolzës dhe vajin e ullirit në vend të vajit të lulediellit dhe yndyrave të hidrogjenizuara. Ato janë të mbushura me acide yndyrore omega-3, të cilat mbajnë nivelet e sheqerit në gjak të qëndrueshme. Megjithatë, edhe vaji i shëndetshëm duhet të përdoret vetëm në moderim. (Doza ditore: Dy lugë gjelle).
Kanella: Ushqimi mrekullibërës për diabetin
Sipas studimit, vetëm një gram kanellë në ditë mund të ulë nivelin e sheqerit në gjak deri në 30 për qind pas 40 ditësh. Në mënyrë të përshtatshme, super erëza gjithashtu ul nivelet e lipideve në gjak - dhe kështu forcon zemrën dhe enët e gjakut.
Fruta në diabet
Shumica e frutave janë ushqime të përshtatshme për diabetikët dhe madje reduktojnë rrezikun e diabetit – si boronicat, rrushi, mollët, dardhat dhe bananet. Përjashtim: pjeprat e mjaltit. Nga ana tjetër, lëngjet e frutave rrisin rrezikun e diabetit. Në përgjithësi, vlen sa vijon: Tre racione me perime dhe dy racione fruta duhet të jenë në meny çdo ditë.
Agjërimi me ndërprerje në diabet
Me agjërim me ndërprerje, mund të arrihet një reduktim i ndjeshëm i peshës dhe përmirësim i niveleve të sheqerit në gjak. Ju lejoni trupin tuaj të bëjë pushime nga të ngrënit (16-18 orë) dhe të hajë brenda një periudhe të shkurtër kohe (6-8 orë). Rezultati: metabolizmi i energjisë fillon dhe niveli i sheqerit në gjak rregullohet vetë.
