Nëse nuk keni nevojë për shumë kumbulla, mund t'i ngrini. Shija është ruajtur pothuajse 100 për qind dhe ato ende duken të shkëlqyera në një tortë me kumbulla më vonë. Ne tregojmë se çfarë duhet të keni parasysh kur ngrini.
Si të ngrini kumbullat dhe kumbullat e thata
- Së pari, zgjidhni kumbullat e kalbura dhe të mavijosura.
- Më pas pastroni kumbullat e mbetura me ujë.
- Përgjysmoni kumbullat e pastra për së gjati dhe hiqni gurin. Më pas sigurohuni që lëkura e kumbullave të jetë sa më e thatë.
- Për të parandaluar që frutat të ngjiten së bashku kur janë të ngrirë, vendosini frutat pranë njëri-tjetrit në një tabaka ose në një qese plastike në frigorifer për rreth tre deri në pesë orë. Më pas nxirrni sërish kumbullat.
- Tani mund t'i ngrini kumbullat e para-ngrira së bashku në një qese ngrirëse - ose më mirë akoma në një kuti plastike - për rreth nëntë deri në dymbëdhjetë muaj.