in

Supë me dumpling të skuqur

5 nga 4 vota
Total Time 1 orë
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 36 kcal

Përbërësit
 

  • 1 bandë Zarzavate supë të freskëta
  • 1 tbsp Vaj
  • 1,2 litër Supë perimesh
  • 4 salcice
  • Kripë dhe piper

Udhëzime
 

  • Lani dhe pastroni perimet. Qëroni karotat dhe selinon. Prisni preshin në rrathë. Përgjysmoni karotat dhe pritini në feta. Pritini në kubikë selinon. Prisni përafërsisht majdanozin.
  • Ngrohim vajin në një tenxhere dhe kaurdisim perimet në të. Hidh lëngun, ziej gjithçka për 10 minuta. Shtypni mishin e sallamit pjesë-pjesë nga salsiçet në lëng dhe gatuajeni edhe për 10 minuta të tjera. I rregullojmë me kripë dhe piper.
  • E shtrojmë supën në pjata dhe e shërbejmë të spërkatur me majdanoz.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 36kcalKarbohidratet: 0.5gproteina: 0.2gFat: 3.8g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Speca të mbushura me majë në salcë kremoze të kërpudhave të pyllit me pure patate të përzemërt me selino

Harabela me proshutë dhe djathë në supë me spec të kuq