Përmbajtje
show
Përbërësit
- 400 g miell Teff
- 1 pako Pluhur pjekje
- 2 Vezë
- 220 g margarinë
- 120 g Stevia ose 200 gram sheqer
- Erëza e bukës me xhenxhefil
- 1 pako Sheqeri vanilje
Udhëzime
- Përzieni miellin dhe pluhurin për pjekje. Ziejini mirë vezët me të gjithë përbërësit e tjerë. Nëse brumi është shumë i fortë, një vezë ose kos do t'ju ndihmojë - nëse është shumë "i butë" shtoni një sasi të Vogël miell tefi.
- Mbështilleni gjithçka në letër dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 1 orë. Hapeni brumin e biskotave pa gluten në pjesë të vogla në sipërfaqen e punës të lyer me miell dhe prisni forma -
- E pjekim ne 170 grade per 10-15 minuta. Biskotat i nxjerr nga furra pas rreth 10 - 12 minutash, pastaj janë ende të bukura dhe të buta - forcohen pak.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 41kcalKarbohidratet: 10g