in

Gummy Bears Kuq dhe Jeshile

5 nga 6 vota
Koha Prep 15 minuta
Koha e gatimit 5 minuta
Koha e pushimit 2 ore
Total Time 2 ore 20 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz

Përbërësit
 

Red:

  • 7 gjeth Xhelatinë
  • 80 ml Shurup mjedre
  • 20 ml Ujë
  • 1 majë e vogël Acid limoni
  • 1 sachets Pelte me mjedër (për gatim)
  • Ëmbëlsues sipas dëshirës dhe intensitetit tuaj

gjelbër:

  • 7 gjeth Xhelatinë
  • 100 ml lëng molle
  • 1 majë e vogël Acid limoni
  • 1 sachets Pelte druri (për gatim)
  • Ëmbëlsues sipas dëshirës dhe intensitetit tuaj

Udhëzime
 

E kuqe dhe jeshile:

  • Procedura është e njëjtë për të dyja, përveç lëngut. Varietetet duhet të bëhen njëra pas tjetrës sepse secila duhet të forcohet më parë. Koha e pushimit dhe e përgatitjes, ndër të tjera, prandaj lidhet vetëm me një varietet. (Për mua, çdo shije ishte e mjaftueshme për 2 rrogoza me gjithsej 100 arinj gomë). Shumë kohë më parë kam blerë dyshekët duke përfshirë pipeta për pak para në internet dhe blerja deri tani ia ka vlejtur. (shih gjithashtu Cola gummy bears)
  • Zhyteni xhelatinën në ujë të ftohtë dhe lëreni të fryhet. Sillni shurupin (shih lidhjen ose të gatshëm, por pak më të shtrenjtë për kokteje) dhe ujin me acid citrik në një tenxhere. Për arinjtë e gjelbër, më vonë shtoni lëngun e mollës me acidin citrik (shih më lart). Hiqeni tenxheren nga soba, fikni zjarrin, shtrydhni pak xhelatinën, përzieni në pjesë në lëngun e nxehtë dhe lëreni të tretet plotësisht. Më pas vendoseni tenxheren përsëri në sobën e fikur por ende të ngrohtë dhe përzieni pluhurin e pelte derisa të tretet plotësisht. Më pas provojeni lëngun një herë. Meqenëse për të kuqtë është përdorur shurup, tashmë është pak i ëmbël. Por nëse ju pëlqen më e ëmbël, ose duhet të ëmbëlsoni zarzavatet në radhë të parë, tani mund ta bëni me një ëmbëlsues (p.sh. eritritol ose të ngjashëm) sipas dëshirës tuaj ose me sheqer. Megjithatë, të dyja duhet të trazohen gjithashtu në lëngun në sobën ende të ngrohtë derisa të treten plotësisht. Në fund, duhet të jetë e qartë dhe pa flluska. Nëse në sipërfaqe është krijuar një shkumë e lehtë dhe e bardhë si rezultat i përzierjes, thjesht hiqeni atë hollë me një lugë çaji.
  • Vendosni dyshekët silikoni në një sipërfaqe të fortë. Pastaj gjithmonë thithni lëngun e pastër me pipetë, hidheni deri në buzë në arinj, në mënyrë që sipërfaqja të bëhet shumë pak e lakuar. Më pas rrogozin me rrogozët e vendosim në frigorifer që të forcohen. Kjo mund të zgjasë 2 orë. Më e gjatë është më e lirë. Pastaj thjesht nxirrni arinjtë jashtë, vendosini në një pjatë ose sipërfaqe tjetër të lëmuar dhe - nëse mund të prisni - lërini të thahen pak gjatë natës.
  • Ato nga "pema e ariut" të tyre janë pak më ndryshe nga ato të Ha .... o, por afrohen shumë ........ por të gjithë mund të blejnë ......... .. ;-))) dhe nëse e keni bërë vetë, e dini me siguri se çfarë ka brenda.
  • Shurup frutash
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Omëletë me Troftë të Tymosur

Spinaq i kremuar me vezë të ziera dhe treshe me xhaketë patate