Ëmbëlsira për Halloween

• Ngrohni furrën në 160 ° O / nxehtësinë më të ulët. Rrihni sheqerin, sheqer vaniljen dhe gjalpin derisa të bëhen krem. Përziejini vezët një nga një. Përzieni miellin dhe pluhurin për pjekje dhe përzieni në mënyrë alternative me qumështin në përzierjen e gjalpit dhe vezëve. Hidheni brumin në një qese tubacioni të disponueshëm dhe prisni majën në mënyrë që një hapje prej përafërsisht. Krijohet 8 mm. Më pas përdorni atë për të mbushur kallëpet individuale, të vogla të tapetit të silikonit deri në 5 mm poshtë buzës. Vendoseni tapetin në raftin e furrës (ju lutemi mos përdorni fletë metalike, sepse do të nxehet shumë nga poshtë) dhe rrëshqiteni në furrë në shiritin e dytë nga poshtë. Koha e pjekjes është 20-25 minuta. Për të qenë në anën e sigurt, bëni testin e shkopit prej druri.
• Pas pjekjes e leme te ftohet pak ne tepsi dhe me pas e kthejme ne nje siperfaqe te madhe dhe e leme te ftohet (siperfaqja e pjekur qe ka dale nga tepsi duhet te jete tani ne fund. Brumi per 36 mini tarta si me siper. madhësia është e mjaftueshme, keni 2 procese pjekjeje.
• Kur gjithçka të jetë pjekur, kallëpet mund të përgatiten për dizajn të mëtejshëm, përkatësisht: Rrokullisni 36 topa të vegjël nga nuga dhe vendosini në sipërfaqen e secilës tartlet. Rrotulloni masën e marzipanit të papërpunuar në pak sheqer pluhur dhe prisni rreth 3-5 cm rrathë. Vendosini këto mbi topat e nugatit dhe shtypini fort mbi tartlet. Rezultati është një kube dhe "boshja" ka formën e një koni. Tani mund ta lini të lirë imagjinatën tuaj, por këtu janë disa sugjerime:

Drakë:

• Së pari matni konin, d.m.th. 2 x lartësinë plus diametrin e kupolës së sipërme. Kjo së bashku jep diametrin e rrethit për mantelin e fantazmës. Për ta bërë këtë, hapeni fondantin e bardhë shumë hollë dhe prisni rrathët sipas dimensioneve të përcaktuara. Për mua ata kishin një diametër prej 11 cm. Më pas vendosni rrethin e fondantit në mes të kupolës së sipërme, lërini anët të bien poshtë, shtypni "kokën" pak poshtë dhe formësoni atë dhe shtyni së bashku palosjet e vogla drejt fundit. Më pas formoni bazat e syve dhe hapjen e gojës nga një fondant i zi dhe ngjiteni.

Përbindësh me çokollatë:

• Shkrijmë kuverturën gjysmë e gjysmë në banjë me ujë dhe e përziejmë me gjalpin. Kur përzierja të jetë paksa e fortë, lyeni trashë me të disa kone keku. Kjo mund të jetë e pabarabartë dhe pak e dehur. Duket pak si gëzofi i ashpër. Më pas – për sa kohë që përzierja e çokollatës është e butë – ngjitni dy perla sheqeri me ngjyrë të çelur në nivelin e syve dhe “përbindëshi i biskotave” është gati.

Troll me kapele:

• Lyejini fillimisht konet me një shtresë të hollë kuverture të lëngshme dhe më pas lyejini me fondant ngjyrë bezhë të errët. Më pas formoni prej saj edhe hunda të vogla "të fiksuara". Për kapelat, formësoni fondantin e zi në një top “me madhësi qershie”, vendoseni në sipërfaqen e punës dhe shtypni me gishtin e madh të madh në buzë. Në këtë mënyrë, një pikë e lehtë - por ende e rrumbullakosur ka dalë në mes. Tani merrni kapelën në dorë, riformoni skajet shumë hollë dhe shtypni një zgavër poshtë që është përshtatur me kupolën. Më pas formësoni majën për kapelën në të njëjtën kohë. Kjo mund të jetë e shtrembër dhe e shtrembër. Tani vendosni kapelën në kube dhe formësoni skajet pak me onde. Në një moment - vetëm nën kapelë - ngjisni hundën e fiksuar. Për pamjen, ngjitni një rrip të ngushtë fondantesh të kuqe rreth bazës së poshtme.

Merimangë:

• Tani e lyejmë konin edhe pak me kuverturë të lëngshme dhe e lyejmë me fondant të zi. Më pas prisni shirita rreth 7 mm të trasha dhe të gjera për 6 këmbët. Shtypni një kruese dhëmbësh në mes deri në 3.5 cm nga njëra anë, mbylleni me fondatin, shponi pjesën e dalë prej druri në trupin e merimangës dhe përkulni pjesën e fondantit pak poshtë pa dru. Pra, bëni të 6 këmbët. Në fund, formoni një kokë, ngjiteni dhe ngjitni perla të ndritshme dekorative si sy.
• 8 .............. pra, këto ishin vetëm sugjerime dhe sugjerime. Jam i sigurt që të gjithë kanë ende shumë ide të shkëlqyera. Në çdo rast, ky është kontributi im për Halloween-in dhe uroj që të gjithë të tjerët të jenë të përfshirë sa më shumë që të argëtohen duke e bërë atë. Numri i mësipërm i njerëzve i referohet 36 figurave të dimensioneve të dhëna këtu.

Shpjegimi i kallëpeve:

• Një pjatë silikoni me këto mini kallëpe sigurisht që nuk është e detyrueshme. E kam përdorur dhe për këtë arsye e kam përdorur. Me siguri mund ta piqni brumin edhe si bazë, pastaj të prisni "frëngjitë" e vogla dhe - siç përshkruhet më sipër - të formoni një kube në majë.