Spageti me kërp dhe spelled me shparg jeshil, spinaq të freskët dhe karkaleca deti

Pritini shpargujt në copa sa një kafshatë dhe vendosini për një kohë të shkurtër të ziejnë me pak lëng lime, kripë dhe pak sheqer. Qëroni dhe grijini imët qepët dhe hudhrat dhe skuqini në vaj ulliri, fshijini me pak nga uji i shpargut dhe lërini spinaqin të bjerë në të. Lajini karkalecat dhe shtojini tek spinaqi, ia derdhni kremin dhe i rregulloni gjithçka me kripë dhe piper. Lërini të gjitha të ziejnë për një kohë të shkurtër dhe shtoni shpargujt. Hiqeni nga pjata e nxehtësisë dhe lëreni të qëndrojë e mbuluar.

Tani gatuajini spagetin derisa të jenë të forta sipas udhëzimeve në pako, kullojini, kullojini mirë dhe hidhini në një tas të madh. Tani shpërndani mbi të përzierjen e shpargut, spinaqit dhe karkalecave dhe përziejini mirë. KRYERA & KËZOHU; o)))