in

Fileto harengë me salcë amvise dhe xhaketë treshe me patate

5 nga 4 vota
Koha e gatimit 39 minuta
Total Time 39 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz

Përbërësit
 

  • 180 g 1 pako fileto harenge premium 180 g stil nordik me salcë amvise
  • 75 g Salcë amvise
  • 50 g 1 qepë
  • 450 g Treshe / 12 copë (patate të vogla, dyllore)
  • 1 tsp Kripë
  • 1 tsp Fara të plota qimnon
  • 1 tsp Shafran i Indisë i bluar
  • 2 Kastraveca të vogla
  • 2 Domate të vogla hardhi

Udhëzime
 

  • Qëroni qepën, priteni në feta dhe vendoseni në unaza. Lani patatet (treshe) dhe ziejini në ujë të kripur (1 lugë çaji kripë) me shafran të Indisë të bluar (1 lugë çaji) dhe fara të plota qimnon (1 lugë çaji) për rreth 20 minuta, kullojini, lërini të ftohen pak dhe qërojini. Shërbejini fileto harenge (2 copë secila) me rrathë qepë, salcë amvise dhe trinjakë patate me xhaketë, secila të zbukuruar me një domate (2 gjysma) dhe një kastravec të vogël.
Foto e avatarit

Shkruar nga Ashley Wright

Unë jam një nutricioniste-dietologe e regjistruar. Menjëherë pas marrjes dhe dhënies së provimit të licencës për Nutricioniste-Dietologe, ndoqa një Diplomë në Art Kulinar, pra jam edhe shef i certifikuar. Vendosa të plotësoj licencën time me një studim në artet e kuzhinës, sepse besoj se do të më ndihmojë të shfrytëzoj më të mirën e njohurive të mia me aplikacione të botës reale që mund të ndihmojnë njerëzit. Këto dy pasione janë pjesë përbërëse e jetës sime profesionale dhe jam i emocionuar të punoj me çdo projekt që përfshin ushqimin, ushqimin, fitnesin dhe shëndetin.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Bukë schnitzel me vezë të skuqur

Supë ekzotike pikante me kërpudha dhe perime me oriz aromatik