Përmbajtje
show
Përbërësit
- 4 Specat me majë të kuqe
- 300 g Hack - Gjysmë e gjysmë
- 1 Qepë
- 1 tbsp Breadcrumbs
- Kripë dhe piper
- 1 Vezë
- 1 filxhan i vogël Supë perimesh
- 150 ml Domate të situra
- 6 Domate
- Dhe pastaj një tjetër
- 1 filxhan Couscous
- 0,5 Qepë
- 1 grusht Specat presin pjesën tjetër të bishtajave
- 1 tbsp Gjalpë
- 2 tbsp Domate të situra
Udhëzime
- Lani bishtajat, prisni kërcellin e lules, shtoni mishin e grirë me qepën e grirë imët, vezën dhe thërrimet e bukës, i rregulloni mirë me kripë dhe piper dhe mbushni bishtajat. Tani skuqni bishtajat, shtoni domatet e përgjysmuara dhe skuqini me lëng mishi dhe derdhni mbi domatet dhe ziejini për 20 minuta derisa të zbuten.
- Cous cous-in e skuqni në gjalpë, shtoni gjysmën e qepës dhe paprikën e prerë në kubikë kur të fillojë të varet nga fundi, derdhni lëngun dhe gatuajeni derisa të zbutet, zgjat rreth 5 minuta. Kur cous cous-i të jetë zbutur, përzieni 2 lugët e koncentratit të domates dhe lëreni të piqet përsëri dhe tani mbylleni Shërbejeni specat.
- Kisha pak mish të tepërt që e formova në petë dhe e skuqa dhe thjesht e gatuaja me to. Më pas hëngrëm 1 petë të vogël me specin zile. Cous cous nuk është padyshim për të gjithë dhe ka shije të mirë. Oh po për dhe Ushqimi mjafton për dy ditë, por nesër do të ketë patate.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 200kcalKarbohidratet: 30gproteina: 5.6gFat: 6.2g