Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 zhardhok Selino
- 6 pjesë Flokëkuq
- 2 madhësi Qepet
- 2 madhësi Nga lulelakra
- 1 tbsp Kripë
- 3 litër Ujë
Udhëzime
- Lani të gjithë përbërësit, qëroni selinon dhe vendoseni në një tenxhere të madhe, priteni në copa nëse është e nevojshme. Përgjysmoni qepët me lëvozhgën e tyre dhe i shtoni.
- Shtoni kripën, mbusheni me ujë (të filtruar) dhe lëreni të vlojë. Ziejini për rreth 5 minuta, më pas ziejini për 2 orë në zjarr të ulët.
- Llogun e kalojmë në një sitë dhe e vendosim sërish të ziejë, e mbushim në kavanoza me vida dhe e kthejmë përmbys të ftohet, që të qëndrojë në frigorifer për disa ditë ... me mua nuk vjetërohet kurrë 🙂