in ,

Biskota me mjaltë

5 nga 2 vota
Koha Prep 25 minuta
Koha e gatimit 15 minuta
Koha e pushimit 1 orë 30 minuta
Total Time 2 ore 10 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 382 kcal

Përbërësit
 

  • 125 g Mjaltë
  • 60 g Gjalpë
  • 50 g Sheqer
  • 1 pako Sheqer vanilje Burbon
  • 1 E kuqja e vezes
  • 1 një çikë Kanellë terren
  • 1 një çikë Karafil i bluar
  • 250 g Miell
  • 2 tsp Pluhur pjekje
  • 1 tbsp Kakao pa sheqer

Udhëzime
 

  • Në një tenxhere ngrohim mjaltin, gjalpin dhe sheqerin, i shkrijmë dhe i vendosim në një tas për përzierje. Më pas lëreni të ftohet.
  • Gradualisht shtoni të verdhat e vezëve dhe erëzat në përzierjen e mjaltit. Përziejmë miellin me kakaon dhe e përziejmë me masën e mjaltit derisa të krijohet një brumë homogjen, disi më i fortë. Nëse është e nevojshme, gatuajeni me dorë.
  • Hapeni brumin rreth 0.5 cm të trashë dhe prisni biskotat. Piqeni në 175-200 ° për rreth 15 minuta.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 382kcalKarbohidratet: 64.5gproteina: 6gFat: 10.8g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Cheesecake me mermer (të freskët).

Pot peshku Nam