Si funksionon me karbohidrate të ulëta? – Shpjegohet lehtësisht

Kjo është ajo në të cilën bazohet dieta me pak karbohidrate

Siç sugjeron tashmë emri me karbohidrate të ulëta, kjo dietë ka të bëjë me ngrënien e sa më pak karbohidrateve.

• Pothuajse të gjitha ushqimet përmbajnë karbohidrate në përqendrime pak a shumë të larta, dhe ka forma të ndryshme të karbohidrateve.
• Karbohidratet e thjeshta, siç është sheqeri i shtëpisë, rrisin shumë shpejt nivelin e insulinës – dhe rrjedhimisht mirëqenien. Megjithatë, edhe niveli i insulinës bie po aq shpejt dhe krijon sërish dëshira.
• Karbohidratet komplekse, të tilla si ato që gjenden në tërshërën ose produktet me drithëra të plota, përpunohen relativisht ngadalë nga trupi. Prandaj, ndjenja e ngopjes zgjat shumë më gjatë.
• E përbashkëta e të gjitha karbohidrateve është se ato shndërrohen në glukozë dhe na japin energji. Nëse zvogëloni sa më shumë marrjen e karbohidrateve, organizmi juaj do të gjenerojë të ashtuquajturat trupa ketone nga acidet yndyrore. Trupat ketone pastaj i japin trupit energjinë e nevojshme në vend të karbohidrateve.
• Në të ashtuquajturën ketozë, e cila synohet me një dietë me pak karbohidrate, organizmi gradualisht përdor rezervat e tepërta të yndyrës.

Kjo është ajo që mund të hani në një dietë me pak karbohidrate

Për të hyrë në gjendjen e ketozës, duhet të siguroheni që të hani më pak se 50 gram karbohidrate. Kjo është jashtëzakonisht pak: nëse hani një fetë bukë, zakonisht keni përdorur tashmë kuotën tuaj të karbohidrateve për ditën.

• Megjithatë, karbohidratet e ulëta nuk do të thotë yndyrë të ulët dhe për këtë arsye ju mund të hani shumë proteina dhe yndyra në vend të karbohidrateve. Në shumicën e dietave me pak karbohidrate, duhet të hani rreth dy gram proteina në ditë.
• Nëse peshoni 85 kilogramë, konsumoni 170 gram proteina. Kjo korrespondon me pothuajse një kilogram mish që ju lejohet të hani çdo ditë. Shtoni edhe disa perime.
• Pas orës 5: nuk duhet të hani më karbohidrate me dietën me pak karbohidrate. Kjo do të thotë që edhe një gotë birrë apo verë do të dështojë. Në vend të kësaj, ju mund të pini ujë ose çaj.