in

Sallatë Hummus – Tempeh krokante në shtratin e lakërve me humus shtëpiak

5 nga 3 vota
Total Time 2 ore
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 5 njerëz
Kalori 211 kcal

Përbërësit
 

  • 250 g qiqra të thata
  • 500 g tempeh
  • lakër e kuqe
  • 1 Kompjuter Limon
  • 1 e shtënë Vaj ulliri
  • 1 një çikë Kripë
  • 1 e shtënë Salce soje
  • Salcë djegëse e ëmbël Thai
  • Pluhur hudhre
  • Shurup Agave

Udhëzime
 

  • Thitni dhe ziejini qiqrat sipas udhëzimeve në pako. Hidheni në një sitë por mos e derdhni ujin e gatimit. Hidhni qiqrat, rreth gjysmë filxhani nga uji i zierjes, vajin e ullirit, lëngun e limonit dhe hudhrën pluhur në blender. Vazhdoni të shtoni ujin e zierjes dhe vajin e ullirit derisa të krijohet një masë homogjene.
  • Përzieni vajin e ullirit dhe limonin në një raport 2:1 dhe e rregulloni me pak shurup agave, kripë dhe piper.
  • Pritini tempeh në feta dhe skuqeni në vaj deri sa të bëhet krokant, pastroni me salcë soje dhe salcë të ëmbël tajlandeze djegës.
  • Shërbyer dhe salcë mbi lakër.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 211kcalKarbohidratet: 15.5gproteina: 18.4gFat: 8.2g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Burgeri më i mirë në botë me salcë BBQ të bërë në shtëpi

Rocket jeshile – Gin Tonic