Përmbajtje
show
Përbërësit
- 250 g qiqra të thata
- 500 g tempeh
- lakër e kuqe
- 1 Kompjuter Limon
- 1 e shtënë Vaj ulliri
- 1 një çikë Kripë
- 1 e shtënë Salce soje
- Salcë djegëse e ëmbël Thai
- Pluhur hudhre
- Shurup Agave
Udhëzime
- Thitni dhe ziejini qiqrat sipas udhëzimeve në pako. Hidheni në një sitë por mos e derdhni ujin e gatimit. Hidhni qiqrat, rreth gjysmë filxhani nga uji i zierjes, vajin e ullirit, lëngun e limonit dhe hudhrën pluhur në blender. Vazhdoni të shtoni ujin e zierjes dhe vajin e ullirit derisa të krijohet një masë homogjene.
- Përzieni vajin e ullirit dhe limonin në një raport 2:1 dhe e rregulloni me pak shurup agave, kripë dhe piper.
- Pritini tempeh në feta dhe skuqeni në vaj deri sa të bëhet krokant, pastroni me salcë soje dhe salcë të ëmbël tajlandeze djegës.
- Shërbyer dhe salcë mbi lakër.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 211kcalKarbohidratet: 15.5gproteina: 18.4gFat: 8.2g