John Myers
Jackfruit po bëhet gjithnjë e më popullor në Gjermani. Jackfruit është veçanërisht i mirë si një zëvendësues i mishit.
Jackfruit është një frut tropikal. Fruti është veçanërisht i popullarizuar në Azinë Juglindore. Fruti është një frut i madh, me ngjyrë të verdhë-jeshile që ka një lloj gunga me gjemba nga jashtë. Nga jashtë, na kujton frutin puke që të gjithë e njohim nga kampi i xhunglës, por shijon shumë më tepër.
Jackfruit është zëvendësuesi i përsosur i mishit
Jackfruit rritet në pemë - ngjashëm me kokosit, frutat varen. Fruti është veçanërisht i popullarizuar sepse jo vetëm ka shije të mirë si frut, por është gjithashtu një zëvendësues i mirë për mishin. Ato hahen edhe të thata si patatina. Edhe farat e jackfruit janë të pjekura. Ato më pas mund të hahen, të ngjashme me kikirikët.
Kur është i papjekur, konsistenca dhe shija janë të ngjashme me atë të mishit. Kjo është ajo që e bën jackfruit kaq të popullarizuar me vegjetarianët dhe veganët. E përgatitur siç duhet, mund të shijojë si mish derri ose pulë të pjekur. Pritini frutat e papjekura në copa dhe ngrohni me kripë dhe erëza. Për të imituar mishin e derrit të tërhequr, ju vendosni jackfrutin e skuqur në furrë. Ju mund t'i copëtoni fijet me një pirun.
Jackfruit është i shëndetshëm dhe ndihmon në humbjen e peshës
Fruti i thartë ka një përqindje të lartë të niseshtës natyrale. Kjo është pikërisht ajo që ju siguron që jackfruti t'ju ngop, por nuk ju shëndoshë. Kjo do të thotë se është rostiçeri ideal kur po përpiqeni të humbni peshë. Ju gjithashtu mund të gjeni shumë kalcium në jackfruit. Ka 27 mg për 100 gram.
Vlerat ushqyese të Jackfruit (për 100 gram)
- Kalorive: 70
- proteina 1 gram
- Yndyrë 0.4 gram
- karbohidratet 15 gram
- Fibra 4 gram
Nëse jeni të uritur për jackfruit dhe dëshironi të humbisni disa kilogramë, frutat mund t'i gjeni në dyqanet aziatike ose në dyqanet online si korodrogerie.de (0.5 kg për rreth 12.70 euro). Frutat e pjekura kanë erë shumë të ëmbël. Nëse dëshironi të hani jackfrute si zëvendësues të mishit, duhet të zgjidhni fruta të papjekura.
