Salcë marule qengji me salcë patate
The perfect lamb’s lettuce with potato dressing recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 100 g patate me miell
- 80 g proshutë të tymosur në rripa
- 100 g qepë të prerë në kubikë
- 100 ml lëng perimesh
- 2 lugë gjelle uthull
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- Kripë, piper, arrëmyshk, mustardë
- 400 g Lamb’S lettuce
- 80 g arra të grira
- Gatuajini patatet derisa të zbuten, qëroni dhe shtypini përmes presës së patates
- Përgatitni salcën me patate, uthull, lëng mishi, kripë, piper, arrëmyshk dhe mustardë
- Skuqni proshutën me qepë në një tigan të lyer
- Pastroni, lani dhe thani sallatën (tjerrni)
- E rregullojmë sallatën në një pjatë/pjatë, e lyejmë me salcë dhe e hedhim përzierjen e qepës dhe proshutës. Spërkateni me arra sipas dëshirës.