in Recipes

Lazanja me Mish të grirë

updated

5 nga 4 vota
Total Time 1 orë 30 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 126 kcal
Përmbajtje show

Përbërësit
 

  • 350 g Çarçafë lazani
  • 500 g Mish i grirë i përzier
  • 2 kanaçe Pica domate të vogla
  • 2 kanaçe Kërpudha të vogla
  • 200 g Gouda e grirë
  • 80 g Miell
  • 80 g Gjalpë
  • 1 litër qumësht

Udhëzime
 

Ragu

  • Pritini qepën dhe hudhrën, skuqini lehtë në pak gjalpë. Shtoni mishin dhe skuqeni derisa të jetë i thërrmuar. Shtoni kërpudhat dhe domatet D, i rregulloni me kripë dhe piper, mundësisht pak lëng perimesh dhe rigon. Gatuani për 30 minuta të mira në zjarr të ulët.

Salcë beqel

  • Shkrini gjalpin, shtoni miellin dhe qumështin lugë-lugë dhe ziejini në zjarr të ulët duke i përzier vazhdimisht. Salca nuk duhet të jetë shumë e trashë.

Shtresat dhe pjekja

  • Lyejeni enën e pjekjes. Tani beshamel, pastaj makarona, pastaj përsëri beshamel, pastaj salcë mishi i grirë, djathë mbi të dhe përsëriteni këtë deri në 4 herë. Në fund hedhim sipër djathë të bollshëm. E pjekim furrën në 180 gradë dhe e pjekim për rreth 3/4 orë.
Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 126kcalKarbohidratet: 21.8gproteina: 5.8gFat: 1.5g
Foto e avatarit

Shkruar nga Ashley Wright

Unë jam një nutricioniste-dietologe e regjistruar. Menjëherë pas marrjes dhe dhënies së provimit të licencës për Nutricioniste-Dietologe, ndoqa një Diplomë në Art Kulinar, pra jam edhe shef i certifikuar. Vendosa të plotësoj licencën time me një studim në artet e kuzhinës, sepse besoj se do të më ndihmojë të shfrytëzoj më të mirën e njohurive të mia me aplikacione të botës reale që mund të ndihmojnë njerëzit. Këto dy pasione janë pjesë përbërëse e jetës sime profesionale dhe jam i emocionuar të punoj me çdo projekt që përfshin ushqimin, ushqimin, fitnesin dhe shëndetin.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Fiston të skuqur në sallatë me avokado papaja

Vietnamese Stir-Fry Pok Choi