in

Më pak se 30 minuta: sallam - patate të skuqura me sallatë kastravec

5 nga 8 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 88 kcal

Përbërësit
 

  • 1 e shtënë vaj susami
  • 250 g Mbetjet e sallamit
  • 8 medium Patate xhaketë
  • 1 Qepë të prera në kubikë
  • Kripë dhe piper
  • 3 Vezët e fermës

Për sallatën me kastravec

  • 1 Kastravec i qëruar
  • 1 Qepë në unaza
  • Kripë dhe piper
  • Uthull dhe vaj sipas zgjedhjes suaj

Udhëzime
 

përgatitjet

  • Patatet e xhaketës duhet të gatuhen një ditë më parë nëse është e mundur, sepse duhet të jenë të ftohta. Qëroni patatet dhe pritini në feta. Salsiçen, e kisha akoma proshutën e birrës në copë, e prerë në kubikë. Qëroni kastravecin, prisni përgjysmë për së gjati dhe hiqni farat me një lugë.

...und los geht's

  • Tani lëreni wok-un të nxehet, ngrohni vajin e susamit në të dhe skuqni kubet e sallamit në të. Tani shtoni patatet e prera me xhaketë, rregulloni me kripë dhe piper dhe skuqini. Më pas shtoni qepët e prera në feta dhe vazhdoni të skuqni gjithçka. § Vezet i vendosim ne nje ene, i trazojme dhe i shtojme tek patatet e skuqura, i perziejme edhe disa here - MBAROJ 😉

Përgatitni sallatën me kastravec në të njëjtën kohë ...

  • 3 .... përdorni prerësin e perimeve për të prerë copat e trangullit të përgatitur në një tas, i rregulloni me kripë dhe piper dhe i përzieni 2-3 herë. Pritini qepën në fetën e perimeve dhe vendoseni mbi kastravec dhe përziejeni. Më pas në tavolinë shtohen uthull dhe vaj. Kam gjetur një uthull të re disa ditë më parë ...
  • 4 ....- Uthull luleshtrydhe dhe balsam boronicë .... shumë, shumë e shijshme -

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 88kcalFat: 10g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Perime: Perime në avull me djathë dhe salcë proshutë dhe oriz

Limoncello me lëng