Humbni peshë me klasiken: muesli për mëngjes me tërshërë
Muesli është një mëngjes i shëndetshëm dhe popullor. Është mirë të përdorni tërshërë të mbështjellë integrale për sugjerimet tona të recetave.
- Në muesli, ju sjellni shumë tërshërë dhe kështu siguroni një ndjenjë të ngopjes afatgjatë.
- E mira e mueslit është se mund ta ndryshoni shumë lehtë sipas shijes tuaj. Nëse ju shijoni muesli Bircher në shtëpi një ditë dhe muesli me fruta të freskëta ditën tjetër - bollguri përfshihet gjithmonë.
- Nëse dëshironi të humbni peshë, sigurisht që duhet të jeni të kujdesshëm në lidhje me ëmbëlsimin dhe të mbështeteni në ëmbëlsuesit natyralë si mjalti ose frutat.
Për në mes: Bollgur në një smoothie
Mund ta përdorni shumë mirë efektin ngopës të thekoneve të tërshërës për smoothie të shëndetshme.
- Thjesht shtoni një grusht tërshërë të mbështjellë në blender me përbërësit e tjerë të smoothie-t.
- Meqenëse dëshironi të humbni peshë, është mirë të përzieni smoothie jeshile. Perimet në përgjithësi kanë më pak kalori sesa frutat. Fruti ka një përmbajtje më të lartë të fruktozës.
- Me një smoothie jeshile me tërshërë, jo vetëm që merrni shumë vitamina. Ata gjithashtu qëndrojnë të ngopur më gjatë.
Pancakes me një ndryshim - me bollgur
Mund të kurseni kalori në petullat e shijshme nëse i bëni me tërshërë.
- Mielli dhe sheqeri i kthejnë shpejt petullat në bomba të vogla kalori. Nëse dëshironi të humbni peshë, nuk keni pse të bëni pa petulla. Tërshërën e grini shumë imët dhe e përdorni për të zëvendësuar miellin.
- Në vend të sheqerit, grijeni një banane dhe përzieni në të bollgurin dhe vezët. Më pas gjithçka që duhet të bëni është të shtoni qumësht të mjaftueshëm për të bërë një brumë të butë për petullat.
- Më pas mund ta piqni në tavë si zakonisht. Ju gjithashtu kurseni kalori nëse piqni pa yndyrë.
Pjekje me bollgur
Mishi pa yndyrë është i ulët në kalori dhe për këtë arsye është i mirë për të humbur peshë.
- Nëse ju pëlqen të gatuani bukë, nuk keni pse të bëni pa të. Thjesht zëvendësoni thërrimet e bukës me tërshërë. Buka e bardhë në veçanti sjell shumë kalori në bukë.
- Gjithashtu mund të shmangni lehtësisht miellin që ju nevojitet për pjekjen e bukës. Nëse e grini tërshërën shumë imët, keni një zëvendësues të miellit me pak kalori.
- Rastësisht, thekonet e tërshërës së bluar janë ideale për lidhjen e salcave dhe supave. Këtu mund të kurseni edhe kalori nëse bëni pa miell.
Qull me djathë dhe vezë
Përgatitni një vakt të bollshëm me tërshërë me djathë dhe vezë.
- Së pari, bëni bollgur. Në vend të qumështit përdorni 120 ml ujë, të cilin e zieni me 30 gram tërshërë të mbështjellë dhe pak kripë.
- Kur qulli të ketë konsistencën që dëshironi, hiqeni tiganin nga zjarri. Tani përzieni dy lugë djathë të grirë. Nuk ka rëndësi nëse përdorni Emmental, mocarela apo ndonjë lloj djathi tjetër. Merrni djathin që ju pëlqen më shumë.
- Përgatitni një vezë të skuqur në një tigan dhe rregulloni me kripë dhe piper. Hidhni në një tas qullën e tërshërës dhe djathit dhe sipër vendosni vezën e skuqur. Në fund, spërkatni sipër disa qiqra të freskëta.