John Myers
Bëni vetë patate marzipan - kështu funksionon
Nëse dëshironi të bëni vetë patate marzipan, do t'ju nevojiten 250 g sheqer pluhur, 250 g përzierje marzipani të papërpunuar, 2 lugë amaretto, 1 lugë kanellë dhe 2 lugë gjelle pluhur kakao.
- Sisni pluhurin e sheqerit dhe gatuajeni mirë me përzierjen e marzipanit të papërpunuar. Nuk duhet të ketë gunga sheqeri pluhur në brumë.
- Tani përzieni Amaretton në brumë dhe gatuajeni gjithçka derisa të jetë e lakueshme dhe mjaft e lagësht.
- Tani hiqni nga masa e marzipanit copat e madhësisë së arrës dhe lërini të qarkullojnë midis pëllëmbëve të duarve derisa të formohen topa të vegjël.
- Shoshni kanellën dhe pluhurin e kakaos së bashku në një pjatë. Rrotulloni topat e marzipanit në të derisa të mbulohen në mënyrë të barabartë.
- Kullojeni sheqerin e tepërt ngjitës nga topi duke e vendosur pataten në një sitë dhe duke e tundur butësisht.
