Bëni vetë kokoshka - Kështu funksionon

Bëni kokoshka vetë – përbërësit

Për të bërë kokoshkat tuaja, gjithçka që ju nevojitet është një tenxhere ose prodhues kokoshkash, pak vaj gatimi dhe kripë ose sheqer.

• Misër kokoshka: Për kokoshkat e duhura ju duhet kokoshka, e quajtur edhe kokoshka. Misri zgjerohet kur nxehet dhe merr formën tipike të kokoshkave. Që misri juaj të mos digjet, duhet të vendosni vaj gatimi në tenxhere.
• Kripë ose Sheqer: Ju mund të përdorni kripë ose sheqer për shije shtesë.
• Mjetet: Për versionin klasik ju nevojitet një tenxhere. Përndryshe, mund të përdorni edhe një makinë kokoshkash. Bëni kokoshkat në makinë, nuk keni nevojë për vaj gatimi.

Bëni kokoshka vetë – kështu funksionon

Pasi të keni gati të gjithë përbërësit dhe mjetet, mund të filloni përgatitjen e kokoshkave.

1. Mbushja: Hidhni pak vaj gatimi në tenxhere dhe ngroheni ngadalë. Më pas hidhni në tenxhere rreth 30 deri në 40 gramë misër kokoshkash.
2. Nxehtësia: Ngrohni kokoshkat në tenxhere derisa të copëtohen. Gjatë minutave të para, ju rekomandojmë të vendosni një kapakë në tenxhere. Nëse numri i kokoshkave rritet, kokrrat individuale nuk fluturojnë më nga tenxherja. Gjithçka që duhet të bëni është të ndizni makinën e kokoshkave dhe të vendosni një tas poshtë.
3. Erëza: Kur kokoshkat të dalin nga makina ose të transferohen nga tenxherja në një tas, spërkatini me kripë, sheqer ose diçka tjetër. Nëse dëshironi të provoni shije të reja, mund të shtoni edhe salcë karamel ose kikirikë. Hidhni salcën mbi kokoshkat ndërsa nxehen.
4. Shkundni: Merrni kapakun për të mbuluar tasin dhe tundeni fuqishëm një herë. Në këtë mënyrë kripa ose sheqeri mund të shpërndahen në mënyrë të barabartë mbi kokoshkat.