in Recipes

Matjes në mustardë dhe salcë kremi me xhaketë patate

5 nga 2 vota
Total Time 50 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 169 kcal
Përmbajtje show

Përbërësit
 

  • 300 g patate
  • Kripë
  • 1 Qepë
  • 1 Mollë të kuqe
  • 2 tbsp Mustardë
  • 1 i vogël Kastravec turshi
  • 1 tbsp Lëng limoni
  • 150 g kos
  • 250 g Krem 30% yndyrë
  • 1 tbsp Lëng mjalti
  • 300 g Fileto harenge
  • 0,5 bandë Majdanoz
  • Kripë dhe piper

Udhëzime
 

  • Pastroni patatet dhe ziejini në ujë me kripë për rreth 10-15, kullojini dhe lërini të avullojnë.
  • Mollën e përgjysmojmë, e presim me bërthama dhe e presim hollë, qepën e përgjysmojmë dhe e presim kastravecin në feta të holla. Prisni përafërsisht majdanozin.
  • Përziejmë në një enë kosin, ajkën, mustardën, mjaltin dhe lëngun e limonit, i rregullojmë me kripë dhe piper. Përziejmë filetot e matjes, kastravecin, mollën, qepën dhe majdanozin. Qëroni patatet dhe shërbejini me matjes në një salcë me krem ​​mustardë.
Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 169kcalKarbohidratet: 7.5gproteina: 6.6gFat: 12.5g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Dinete Swabiane

Curry gjeldeti me patate të ëmbël dhe oriz Basmati