John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 400 g Mish i grirë i përzier
- 1 kanaçe të vogla Domatet e qëruara
- 2 Qepë, të prera në kubikë
- 2 Thelbet e hudhres
- 1 Karotë
- 1 tsp Mustardë
- Piper nga mulli
- Kripë
- 2 tsp Pluhur supë me perime
- verë e Bardhë
- 2 tbsp Uthull balsamike
- 8 tbsp Paste domate
- keçap
- Ujë
- 1 Fletë gjiri
- Videos
Udhëzime
- Skuqini qepët dhe hudhrat në një tigan të nxehur derisa qepët të jenë të tejdukshme. Skuqni edhe karotën e grirë. Tani skuqeni mishin e grirë derisa të bëhet i thërrmuar dhe rregulloni me gjethe dafine, mustardë, piper, kripë dhe lëng mishi (thjesht spërkatni pluhurin pa ujë).
- Lyejeni masën me verë të fortë dhe prisni derisa lëngu të pakësohet. Tani shtoni domatet e konservuara dhe pastën e domates dhe grijini pak domatet me lugën e drurit ... do të copëtohen më vonë vetë. Sezoni gjithçka me pak uthull balsamike dhe sezonojeni me barishte.
- Nëse nuk ka salcë të mjaftueshme, thjesht mbusheni me ketchup. Nëse është shumë e thatë, shtoni pak ujë.
- Shërbejeni salcën me makarona. Një sallatë shkon mirë me të. Të bëftë mirë!
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 160kcalKarbohidratet: 2.2gproteina: 13.7gFat: 10.8g
