John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 pol pras
- 3 Gishtërinjtë e këmbëve Hudhra e freskët
- 1 pjesë Qepë të freskët
- 1 pjesë Selino e freskët
- 5 pjesë Flokëkuq
- 1 Lakër e bardhë
- 5 pjesë patate
- 200 g Kube proshutë
- 1 pushkë Domate të copëtuara
- 1 pushkë Fasulet e kuqe
- 2 litër Supë me mish ose perime
- 4 tbsp Paste domate
- Kripë
- Piper
- barishte italiane
- 300 g Orecciette
Udhëzime
- Qëroni karotat, selinon dhe patatet dhe pritini në kubikë. Lakra dhe preshi në rripa
- Kaurdisni qepët dhe hudhrat në vaj, shtoni proshutën e prerë në kubikë dhe skuqini.
- Shtoni pastën e domates dhe perimet dhe skuqini. Shtoni patatet, domatet dhe lëngun.
- Lëreni minestronin të ziejë për rreth 45 minuta (ose derisa të arrihet pika e dëshiruar e gatimit). Shtoni fasulet e kuqe dhe oreccietën, rregulloni sipas shijes dhe ziejini derisa të jenë gati
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 114kcalKarbohidratet: 1.9gproteina: 14.6gFat: 5.3g
