John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Kati:
- 200 g Miell i situr
- 100 g Sheqer
- 100 g Gjalpë në temperaturën e dhomës
- 1 Vezë
Kuark i butë:
- 500 g Kuark i dobët
- 2 filxhan Krem kosi
- 100 g Sheqer
- 1 Vezë
- 0,25 Bishtaja e vaniljes (vetëm tul)
- 1 tbsp Lëng limoni
- 1 tbsp Liker me kajsi
- 1 tsp Kanellë terren
- 2 tbsp Niseshte misri
Mbulimi:
- 500 g Kumbulla të freskëta mirabelle
Përfundimi:
- 0,25 L Ujë i ftohtë
- 1 pako Krem pluhur
- 2 tbsp Sheqer
Udhëzime
Përgatitni:
- Lani mirabellat, hiqni kërcellin, hiqni gurët.
Përgatitja e pastave të shkurtra:
- Shoshni miellin në një tavolinë pune, mbi të hidhni sheqerin, gjalpin dhe vezën dhe më pas përzieni mirë.
Lyejeni me gjalpë format e tortës:
- Lyejeni formën me gjalpë, priteni brumin në gjysmë. Vendosni 1/2 e masës së brumit në fund, pjesën tjetër e vendosni në buzë.
Kuark i butë:
- Përziejini mirë të gjithë përbërësit, hidhini në kallëp dhe më pas grijini pak.
Vishni kumbullat mirabelle:
- Vendoseni mbi brumë me kthesën e kthyer nga poshtë.
Për të pjekur:
- 6,160 ° C 60 min. Lëreni të ftohet në kallëp në një raft.
Bërja e glazurës së tortës:
- Bëni kremin sipas udhëzimeve, përhapeni në tortë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 182kcalKarbohidratet: 27.9gproteina: 4.8gFat: 5.1g
