John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Për sallamin me çokollatë:
- 200 g Çokollate e zezë
- 100 g Chocolateokollatë qumështi
- 160 g Gjalpë
- 8 Degët Nenexhik
- 140 g galetë e shkurtër
- 50 g Arra shqeme
- 4 tbsp Sheqer pluhur
Për rock'n'roll pa ashensor:
- 400 g Rrip kokosi
- 150 g Mjedra të ngrira
- 2 tbsp Sheqeri i luleve të kokosit
- 1 tbsp Shurup mjedre
- 10 Kompjuter Maja e hithrës thumbuese
- Mjedra të freskëta
Udhëzime
Sallam me çokollatë marokene:
- Ndajeni çokollatën në copa të vogla dhe shkrini me gjalpin në një kazan të dyfishtë. Nxirrni gjethet e nenexhikut nga bishtat, grijini imët dhe shtoni në masën e çokollatës. Lëreni të ftohet për 20 minuta.
- Pritini biskotat në copa të vogla dhe përziejini me arrat shqeme në masën e çokollatës. Masën e derdhim në letër pjekjeje dhe e rrotullojmë në një role të fortë. Lëreni të pushojë për 1 orë në frigorifer.
- Rolin e çokollatës e rrotullojmë në sheqer pluhur dhe e presim “sallamin” që rezulton në feta.
- Përzieni shkurtimisht mjedrat e ngrira në një mikser me performancë të lartë, shtoni majat e hithrës dhe sheqerin e luleve të kokosit, përzieni përsëri. Tani shtoni rripin e kokosit dhe shurupin e mjedrës. Përziejini edhe 3 minuta të tjera.
- Hidheni në një enë ngrirëse dhe ngrini. Përziejini shkurt herë pas here. Përziejini sërish në blender rreth 2 orë para se ta shërbeni dhe shërbejeni.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 520kcalKarbohidratet: 51.8gproteina: 5.6gFat: 32.4g
